(中國長城葡萄酒有限公司-楊永恒)
2016年7月12日,一則微信刷爆長城葡萄酒群微信圈,一名員工在川北阿壩藏區旅行時,在一個坐落于蔥山綠嶺的小山村的藏民家中做客時,偶遇長城葡萄酒,感于綠野、幽谷、云深,飄著酥油茶香,系著經幡的神秘的藏民家中,還能得到如此禮遇和款待,慌忙拍照,發于微信,賦詩以記:川藏云谷深,綠野臥山村,經幡柴扉掩,紅酒酥油情。
同樣是2016年,從2月到7月,長城葡萄酒微信群一次次被一系列事件刷爆,這便是大國盛事——G20系列峰會。作為全球最具影響力的政府間峰會,G20吸引著全世界的目光,這也是G20峰會第一次來到中國,廈門、海南、上海、北京,長城葡萄酒作為大國外交的紐帶,五星干紅、雷司令干白、精選赤霞珠干紅等等一次次走進G20系列峰會,各種媒體不吝言辭的加以報道:長城葡萄酒以一種獨特的方式在大國舞臺上輸出‘東方魅力’和‘文化軟實力’。
國有大事,必有長城,這是長城葡萄酒多年來,以東方中國獨有的和高品質的魅力贏得的國宴榮耀。1990北京亞運會標志產品,2008北京奧運會葡萄酒獨家供應商, 2010上海世博會、廣州亞運會、2014北京APEC峰會、亞信峰會指定用酒,2016年第八次攜手博鰲亞洲論壇,自1986年起一直供應人民大會堂、釣魚臺國賓館、中國駐外使領館等,國家最高領導人頻頻在各種國宴上舉杯長城,款待世界,被行業、媒體譽為“中國葡萄酒名片”。
長城葡萄酒,這一抹寶石紅,它的璀璨令人驚訝。
以實力說話,讓市場定音,這是長城葡萄酒多年來一點一滴積累的自信。
中國長城葡萄酒有限公司,創造了中國葡萄酒行業四個第一瓶。1979年研制成功中國第一瓶干型葡萄酒 ;1990年研制成功中國第一瓶香檳法起泡葡萄酒 ;1994年研制成功中國第一瓶酒莊酒 ;1997年研制成功中國第一瓶白蘭地 。
是目前行業唯一一家擁有兩項國家科技進步二等獎的輕工食品類企業。1979年完成“干白葡萄酒新工藝的研究”,1985年獲得國家科技進步二等獎,干白葡萄酒新工藝被作為行業教科書,全國推廣;2005年 “長城莊園模式的創建及莊園葡萄酒關鍵技術的研究與應用”獲得國家科技進步二等獎,開創了中國酒莊酒先河,奠定了中國酒莊模式的理論基礎和體系。
1995年,成立業內第一家獨立的企業技術中心。2007年,被國家五部委認定為“國家認定企業技術中心”,并分別于2009、2011年被認定為 “河北省葡萄酒工程技術研究中心” 和 “國家(CNAS)認可實驗室”。
這些成績的背后是一支優秀的釀酒專業團隊,目前,這只團隊有國家評酒委員5人,國家資質品酒師21人,國家資質釀酒師19人,行業內占在職職工比例首屈一指。2011年,世界釀酒大師米歇爾•羅蘭成為長城釀酒團隊的一員,公司優秀技術人才也一次次走出國門,進行數月的提高考察,為這只團隊注入國際優秀基因。而一些曾經為公司發展做出卓越貢獻的釀酒人,成為公司歷史進程中的一座座豐碑,國酒大師郭其昌,國際評酒委員田雅麗……
時間回到70年代,1972年周恩來總理表示“中國,要有自己的葡萄酒”,他為中國葡萄酒發展播下了一顆夢想的種子。1974年,中科院專家調研沙城,確認“桑洋盆地溫暖半干旱地區(指沙城和涿鹿)發展葡萄的有利條件為:葡萄糖度高,釀酒品質好”;1975年,輕工業部有關同志到沙城酒廠研究如何發揮該地區的優勢,將葡萄酒生產搞上去;1978年,承擔輕工業部重點科研項目“干白葡萄酒新工藝的研究”;1979年,采用沙城獨有的龍眼葡萄研制成功中國第一瓶干型葡萄酒——長城干白葡萄酒。歷史選擇了沙城,而長城葡萄酒也沒有辜負歷史重任,吹響號角,沙場點兵,1983年公司正式成立,成為中糧集團長城葡萄酒第一家企業,是中國外貿系統第一家中外合資企業。
33年,除了國宴榮耀、4個第一瓶、2個科技進步二等獎、一個國家認定技術中心,讓我們來看看長城葡萄酒還做了什么。
1979年,由德國、美國引入梅鹿輒、赤霞珠等13個國際釀酒名種葡萄,籌建葡萄試驗園1122.5畝,最早探索葡萄酒莊產業鏈模式。如今,這片莊園里的每一顆葡萄樹都成為中國葡萄酒行業的見證者,每一粒葡萄都能釀造出最好的葡萄酒,這片莊園已經發展成為國內頂尖的葡萄酒莊——長城桑干酒莊,成為涵蓋苗木培育、高品質葡萄種植、酒莊酒生產、科技研發、休閑旅游、商務活動交流等功能齊全的現代化酒莊;
1983年,長城牌干白葡萄酒在英國倫敦第十四屆國際評酒會上獲得銀獎,這是自巴拿馬萬國博覽會后70年來,新中國成立后,我國葡萄酒產品在國際上的最高榮譽。從建廠初期的單一產品——長城龍眼干白葡萄酒,到現在,公司產品已形成干、半干、甜、半甜、加香、起泡 、蒸餾7大技術類型400多個花色品種,幾乎涵蓋了所有葡萄酒類型,能夠滿足不同層次消費者的需求,在國際、國內知名葡萄酒專業品評大賽中累計獲獎300余次;
1984年,推動制定了中國第一個葡萄酒行業標準(QB921-84);
1992至1997,進行了四次重大技改,產能從3000噸躍升至5萬噸,獲得多項國家發明專利,如今產量達到7萬噸,是國內單廠產能最大的工廠;
1996年,全國同行業首批通過國家認證委員會ISO9001質量體系認證和產品認證,截至目前,已經全面通過質量(ISO9001)、食品安全(ISO22000)、環境(ISO14001)、職業健康及安全(OHSAS18001)體系認證;
2002年,公司被認定為“農業產業化國家重點龍頭企業”,一直保持至今;
1979年,沙城葡萄種植面積不足萬畝,而今已經發展到近30萬畝,沙城產區被命名為“中國葡萄、葡萄酒之鄉”,受“國家原產地域產品保護”,上下游產業形成完整的區域龍型經濟,形成了集葡萄、葡萄酒、葡萄衍生產品的生產銷售,葡萄采摘、葡萄酒品鑒、莊園旅游、葡萄酒釀造體驗的龍形經濟模式,成為河北省十大產業化龍型經濟之一。企業和產區并行發展,良性協同互動,形成一條全面可持續發展的綠色健康產業鏈。
中國名牌、國家免檢產品、中國馳名商標、良好農業規范認證(GAP)、有機食品認證……長城葡萄酒不容落下一次的提升機會,敢為天下先,勇做帶頭人,長城葡萄酒在這個沒有硝煙的市場大戰中,以睿智的目光、卓越的品質,為行業樹立了一個標桿。第一不是目標,是長城人的承諾,用公司元老的話講就是“不管市場如何,我們決不能蘿卜快了不洗泥”。
公司還連續多年獲得“消費者信得過產品”,讓我們來看一個細節,1996年首列長城葡萄酒專列,從沙城開往廣州,這在中國葡萄酒發展史上是絕無僅有的一次。
“國事家宴、共飲長城”,這是市場和消費者給予長城葡萄酒的最高榮譽,而長城葡萄酒也奉獻出了最好的品質和服務。
1983-2016,一代代長城人伴著長城葡萄酒風雨兼程34年,“葡萄美酒夜光杯”的背后是“鐵馬冰河入夢來”的激蕩歲月。從1978年20人的長城龍眼干白公關小組一窮二白建長城,到2015年投資2億元的“桑干酒莊提質增量工程”二次起航再創業,從背著干白上門推銷,到響譽華夏的行業龍頭品牌……,長城人多少次“夢回吹角連營”,醒來后“馬蹄聲碎”催人急。
歲月不居,天道酬勤,公司始終在創新和變革中破浪前行,從年產不足千噸發展到現如今年綜合產能7萬噸,在團隊、技術、資源等各方面確立了國內行業領先地位,凝聚和創造出獨具魅力的企業文化和優秀品質,在國內市場占據主動,逐漸融入世界葡萄酒陣營,不斷見證著中國的日益開放與自信,更代表中國頂級品牌向世界展示中國釀造的卓越品質!
回顧過去,激蕩榮光;立足現在,信心百倍;面向未來,任重道遠。如今,在總部“二次創業”精神指引下,中國長城葡萄酒有限公司正在迎來第二次創業的良機和挑戰!
葡藤向榮,葛醴凝芳,面對藍天、白云、驕陽下30萬畝綠浪翻滾的葡萄基地,我們仿佛聽到了長城葡萄酒萬馬奔騰的號角再次吹響,讓我們期待,我們也有理由相信,二次創業定會再創輝煌!